Chaussé aux moines, peut-on en manger enceinte ?
Ok mais
Vous pouvez envisager de consommer ce produit, mais assurez-vous de bien comprendre les recommandations et contre-indications associées à la consommation pendant la grossesse. En cas de doute, mieux vaut s’abstenir.
Il s’agit d’un fromage industriel à pâte pressée non cuite qui convient donc à l’alimentation de la femme enceinte car il est au lait pasteurisé. Ne pas consommer la croûte
Les risques liés à la consommation de Chaussé aux moines
Chaussé aux moines qu’est ce que c’est ?
Le chaussé aux moines est un fromage à pâte molle et à croûte lavée originaire de la région de Franche-Comté en France. Il est fabriqué à partir de lait de vache et est affiné pendant plusieurs semaines. Le fromage a une texture crémeuse et un goût prononcé, avec des arômes de noisette. Il est souvent consommé tel quel, mais peut également être utilisé dans la cuisine pour ajouter de la saveur aux plats.