Cervelas, peut-on en manger enceinte ?
Déconseillé
Attention, consommer ce produit peut mettre en danger votre santé et celle de votre enfant à naître. Tournez-vous vers d’autres choix plus sûrs qui répondront à vos attentes sans exposer à des dangers.
Cette charcuterie risque le plus souvent de ne pas être assez cuite, c’est pourquoi elle ne convient pas à la femme enceinte.
Les risques liés à la consommation de Cervelas
Cervelas qu’est ce que c’est ?
Le cervelas est une saucisse de viande fumée et cuite, généralement composée de porc, de bœuf ou d’un mélange des deux. Il est souvent assaisonné avec des épices telles que le poivre, le paprika et l’ail. Le cervelas est traditionnellement servi froid, tranché en rondelles et utilisé dans des salades, des sandwichs ou des plateaux de charcuterie. Il est populaire dans de nombreux pays européens, notamment en Suisse, en Allemagne et en France.
