Bleu de Septmoncel, peut-on en manger enceinte ?
Déconseillé
Nous vous déconseillons fortement d’utiliser ce produit pendant la grossesse à cause de ses dangers potentiels. Veuillez privilégier une option plus adaptée et sans risque pour vous et votre bébé.
Il s’agit d’un fromage à pâte persillée, il présente donc un risque pour la santé de la femme enceinte et du fœtus.
Les risques liés à la consommation de Bleu de Septmoncel
Bleu de Septmoncel qu’est ce que c’est ?
Le Bleu de Septmoncel est un fromage à pâte persillée originaire de la région de Septmoncel, dans le Jura, en France. Il est fabriqué à partir de lait de vache cru et affiné pendant plusieurs semaines. Le fromage a une texture crémeuse et fondante, avec une saveur prononcée et légèrement salée. Sa couleur varie du blanc au bleu en fonction de la présence de moisissures. Le Bleu de Septmoncel est souvent utilisé dans la cuisine pour ajouter de la saveur aux plats ou pour être dégusté tel quel avec du pain ou des fruits.
