Bargkass, peut-on en manger enceinte ?
Ok mais
Vous pouvez envisager de consommer ce produit, mais assurez-vous de bien comprendre les recommandations et contre-indications associées à la consommation pendant la grossesse. En cas de doute, mieux vaut s’abstenir.
Il s’agit d’un fromage à pâte pressée non cuite qui convient donc à l’alimentation de la femme enceinte seulement s’il est au lait pasteurisé. Ne pas consommer la croûte
Les risques liés à la consommation de Bargkass
Bargkass qu’est ce que c’est ?
Le Bargkass est un fromage à pâte molle originaire de la région de la Hesse en Allemagne. Il est fabriqué à partir de lait de vache et a une texture crémeuse et fondante. Le Bargkass a une saveur douce et légèrement salée, avec des notes de noisette. Il est souvent consommé tel quel, en tranches ou en dés, mais peut également être utilisé dans la cuisine pour gratiner des plats ou pour accompagner des charcuteries.
