Chou de bruxelles, peut-on en manger enceinte ?

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Convient à l’alimentation de la femme enceinte, laver avec précautions

Les risques liés à la consommation de Chou de bruxelles

Chou de bruxelles qu’est ce que c’est ?

Le chou de Bruxelles est un légume de la famille des Brassicacées, originaire de Belgique. Il se présente sous la forme de petites têtes rondes composées de feuilles vertes serrées les unes contre les autres. Le chou de Bruxelles est riche en vitamines C et K, ainsi qu’en fibres. Il est souvent cuisiné en accompagnement ou en plat principal, et peut être cuit à la vapeur, sauté, rôti ou même utilisé cru dans des salades.

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